泰剧《天生一对》女主的这道美食“油炸藤球肉丸”原来是这样做的！(4)

首先把肉末捏成差不多大小的圆块，然后用 4 根面线顺着肉丸绕起来，最后把线端塞进没有绕线的“空地”。裹完面条之后就是如图所示的样子，然后拿去炸。
 

倒入油调至中火，等油热了就可以放下去炸了，要用油浇哦~让丸子全方位都被炸到。
 

炸熟至金黄色，舀起来可以配上泰国鸡酱一起吃~