泰式美食甜点——椰奶紫萝面团的做法、原料

2016-11-05 10:28 来源:未知

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泰式美食甜点——椰奶紫萝面团，具体做法：
1，将新鲜的紫胡萝卜切成小块。(图2)
2，将胡萝卜放入锅中慢炖，直至汤成晶莹紫色状。(图3)
3，利用第二步得到的紫色汤羹和面粉混合，并用模具压成自己喜欢的面团形状。(图4，图5)
4，调和椰奶：可加入少许白砂糖和香兰叶。(图6)
5，将面团用清水蒸熟后盛出。(图7，图8)
6，混合椰奶后大功告成。(图9)