泰国美食:榴莲椰浆炖鸡的原材料、做法

推荐一道吃了令你流连忘返的美食，“榴莲椰浆炖鸡”相信光听到名字就已经让你口水直流了吧，而这道美食的做法也并不复杂，喜欢的朋友可以学习一下为家人朋友做一做!
 

材料
半生的榴莲300克
鸡腿肉4块
椰浆2杯
玛莎曼辣酱4勺
咖喱粉1.5汤匙
切片的老姜3片
剥好的火葱12个
白豆蔻10个
月桂叶3片
鱼露2汤匙
糖4汤匙
罗望子汁2汤匙
米饭

制作方法

1.将榴莲浸泡在浓石灰水中1个小时，然后用清水洗净，把榴莲切成半块状，并将粘在肉上的白色部分切除后放置在一边。