泰国美食:泰国妈妈教你做芒果糯米饭 所需材料+制作方法(2)

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泰国美食芒果糯米饭#e#
如何做糯米上的金黄色绿豆粒

 

材料
一杯剥开的绿豆
香油
开水
方法
把绿豆放进热水里泡一夜
捞起绿豆 ，放置30分钟沥干水
用香油少许混合绿豆
用中火煸炒直至绿豆变成淡棕色
如果喜欢咸点的可以加点盐
指定的芒果品种——熟的香芒
食用方法
把糯米放在盘子上
浇上椰浆和绿豆粒
剥开芒果 放进盘子里

 

词汇学习
สารส้ม 明矾 ตะกร้าที่มีรู筛子 ใบเตย香兰叶 สะเด็ดน้ำ沥干水 ราด盖浇 勾芡