泰国美食:泰国柠檬草烤鸡做法 简单又美味哦!

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泰国的美食享誉东南亚，很多对泰语感兴趣的人是不是曾听过那首叫“烤鸡”的儿歌，想不想知道泰国的烤鸡是怎么制作的呢?今天泰美食将带大家一起学做柠檬草烤鸡，很简单哟，以后可以自己动手做做哦。
 

柠檬草烤鸡
材料：
鸡腿4块
柠檬草切碎2根
大蒜7瓣
高良姜2片
胡椒1茶匙
白砂糖3汤匙
鱼露2汤匙
椰奶3汤匙

做法
先将黑胡椒磨碎，再放入大蒜、柠檬草、姜一起磨细。
鸡肉洗净，放入混合盆中，放入1中磨好的佐料，加糖，鱼露以及椰奶，混合均匀后，放置一旁。
用中火将鸡肉烤至嫩软熟透，放入盘中根据个人喜好配上蘸料即可。