泰国美食:泰国菜之云树叶炖排骨原料及做法详解(2)
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烹饪方法
抓两把云树叶放到小火上烤，再把叶子捻成小片。把炖锅置于灶上，用大火煮水。之后放进大蒜、洋葱、姜、香芒草以及猪骨，盖上盖子炖煮直到锅内沸腾不需再盖锅盖时放入云树叶，把火调小，然后再炖30分钟，或者炖到猪肉熟而不老的时候，尝一下看看还差什么。最后就可以开锅就着白米饭和超赞的蘸料一起吃啦!
云树叶烤干捻小哒方法图示^-^
怎么样，小伙伴们，这道菜的做法是不是非常简单呢?刚快动手学做这道正宗美味的云树叶炖排骨吧!一定会让家人和朋友大吃一惊的O(∩_∩)O
