泰国美食素辇府的特色菜品-泰式烤田鸡

2015-11-20 10:19 来源:未知

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【泰国素辇府的特色菜品-泰式烤田鸡】这是泰国素辇府的一道当地特色菜，所选取的主材是田鸡或野生蛙。将这些蛙除内脏、去除头和脚掌洗净后，把姜、柠檬草、大蒜、葱、辣椒等调料酿进蛙肚里，之后穿串蘸酱烧烤，烤熟之后可以和糯米饭一起食用。据说这道菜在当地很火，价格也不算贵，每串30-50铢。